Ahá! Ez egy ügyvédi munkaközösség:-))) (pert?l perig)
Nálunk is ilyen mikrózósul müxik a meleg ebéd (noha gáz- és villanyt?zhely is van), de ez azért nem úgy megy, hogy ott f?zünk. TotalFood, vagy "hoztam a házit", ilyesmi. (Nálunk délid?tájt van is kis sorállás a mikrónál)
Namármost én nagyon sokmindent f?ztem már mikróban (otthon kényelemb?l, koliban, ha a lehet?ségek...), de szárazbabot még nem. Azt is lehet, de iszonyú lesz a villanyszámla.
a:-) egy óra áztatás, hát, kevéske
b:-) a f?zési id? nem csak a "wattól" függ. Egy órát áztatott babot esetleg kuktában (nyomás alatt) meg lehet f?zni egy óra alatt.
Van valahol egy régsüllyedt "Kis láboskában" topic, meg mikrózós is, meg talán a konyhatrükkökben is volt mikrós tippszolgálat:-)
Oooo,azon a munkahelyen csak te használod a mikrot,hogy kétszer fél óráig pepecselhetsz vele?
Szerintem bablevest egyszerübb otthon megfözni este és a mikroban csak megmelegiteni(mivelhogy kimondottan jót tesz neki az ujramelegités,mint tudjuk:-) ).
Vagdoss be virslit keresztben,szórd meg grillfüszerrel,tedd virslifözö tálkába és süsd meg.Mirelit zöldség is párolható hozzá pár perc alatt. Tehetsz a virslibe sajtot is.
Krumplikat villával megszurkálsz,körberakod tányéron és ez is kész van pár perc alatt (nagyságtól függöen).Nem olyan finom,mint a sütöben sült,de majdnem...ha hámozottan,szeletelve rakod be,akkor pici viz,só,kakukkfü,lefed és nemsokára megvan a krumpliköreted.
Gondolom, nem én vagyok az egyetlen, aki napi kajálását nem szeretné zsemlékre és pizzákra korlátozni, hanem valami normális, meleg étel is jól jönne neki. Ennek elkészítésére azonban nincs ideje. Itt jön a képbe a mikrohullámú sütő, ami a legtöbb céges konyha elengedhetetlen eleme.
Ebben a topicban tapasztalatainkat, lehetőségeinket oszthátnánk meg egymással a hasonló cipőben járó sorstársaimmal.
Addig is néhány trükk, amire eddig rájöttem:
- mikróban lehet finom teát is készíteni. Teljesen olyan, mint a rendes, 2 percig 800 watt többnyire elég a teavíz felforralásához. A gyors elkészülés miatt akár egy pohárral is meg lehet csinálni.
- vannak mindenféle előre elkészített, gyorsfagyasztott kaják, amik szintén 3-4 perc és 800 watt hatására igen guszta állapotba jutnak :) Ezek hátránya, hogy említésre méltó mennyiségben igen drágák.
- most éppen bablevessel kísérletezek, ez azonban úgy tűnik, nem lesz olyan egyszerű. Először is egy óráig be kell áztatni a babot. Utána belerakok leveskockát, tésztát, és főzném... és itt lép fel a probléma. Ugyanis ha magas teljesítményen főzöm, akkor a víz elforr vagy akár ki is fut. Ha alacsonyan, akkor pedig nyers marad a bab, mivel a víz nem forr fel. Most éppen nagyjából 300-350 watt körül és kétszer fél órán át tervezek játszani vele, lehet, hogy ez lesz az arany középút.
