Keresés

A Baja TV riportja.

Itt is köszönjük a népszerű regionális tévécsatorna munkatársai figyelmességét!

 Íme a FŐDÍJ ....

Köszönjük a szervezőknek, a résztvevőknek a jó időnek, a fínom pálinkáknak, boroknak az élményt, mellyel gazdagabbak lettünk...

    A díjnyertes lé lobog.

Akkor még csak sejtettük, hogy nyerhetünk vele...

Köszönet a ragyogó élményért...

A sajtó hírei:

Ha halételekkel kapcsolatos versenyről van szó, akkor a legnagyobbak előtt nincs titok!

Mivel Csémy László barátunkkal az Eperlaci nincs ismeretségben, ezért régi csávolyi cimborám (tegnap futottunk össze), ki már maga sem képes követni, hány hazai halfőző bajnokság győztese idáig, általam küldi Lackónak gratulációját és üdvözletét, további sikereket kívánva a jövőben is!

- Laci, akad-e nálad eredményesebb, azaz jobb halászléfőző mester Magyarországon? - tettem fel a kérdést Csémy Lacinak.

- Én egyetlen emberről tudok - mondta szerényen a többszörös bajnok -, ez pediglen a Novics Gyuri Bajáról.

Dr. Novics György ügyvédre utalt, ki meggyőződése szerint minden idők legnagyobb halétel mesterszakácsa, ki tucatjával ért el első díjakat, második és harmadik díjakról már nem is beszélve.

Régi tervünk Gyurival, hogy egy alkalommal velünk tart valamelyik szerbiai versenyre, amire remélhetően egyszer végre már sor is kerül, de akkor nekünk várhatóan nem sok babér fog teremni, sebaj, tőle kikapni nem szégyen.

Hosszú éveken át nem volt olyan halfőző rendezvény, melyen Csémy Laci ne jelent volna meg, de mára csökkentette ritmusát, annyit azért megígértetett velem, hogy egy alkalommal ő is csatlakozna hozzánk, erre várhatóan jövő évben kerül majd sor.

Nagy-nagy örömmel és nem titkolt büszkességgel gratulálok kedves tanítványom, Eperjesi Laci barátom nemzetközi porondon aratott sikeréhez!

Örömömet csak fokozza, hogy ismét hírét tudtuk vinni, és a nimbuszát növelni a mi legendásan ízes bajai halászlevünknek.

Helyszín: PALIC (2008. augusztus 23-án, szombaton)

Az idén ötödik alkalommal rendezték meg Palicson a régió turisztikai központja szervezésében azt a népszerű halfőző bajnokságot, mely nyertes díjazottja az idén bajai barátom, Eperjesi László főztje lett halászlé kategóriában.

Számunkra történjék az esemény a világ bármely pontján, mi akkor is bajai halászlével rukkolunk elő.

Számomra az első rendezvény hozta ugyanezt a sikert, de az idén úgy voltam e kérdéssel, adjuk meg a lehetőséget fiatalabb tehetségeinknek is, jómagam pedig ez esetben kiskuktaként serénykedtem a mester mellett.

Bemutatom, hogy vendégfogadó szomszédaink sajtója miként rögzítette az eseményeket.

A bájos és végtelenül figyelmes Bojana Velickovic adja át az első díjjal járó serleget és egyéb ajándékokat a szervezők nevében Eperjesi Lászlónak, lelkes apró segítőtársai kíséretében.

Úgy vélem Lackónak minden oka megvan a boldogságra, hiszen 25 ponttal lett jobb az eredménye az őt követő helyezettől. Az a csodafőzet ami kikerült a keze alól, meg is érdemli a méltó elismerést.

Innen is gratulálok Antuš Šarčević  barátomnak, aki halpaprikás kategóriában vitte el a győztesnek kijáró elismeréseket.

Csak győzze ilyenkor a bajnok fogadni a gratulálók sokaságát.

Szigorú bírálóbizottság minősíti a versenyzők kulináris remekeit.

Halászlé-fanok triumvirátusa.

Egy dolog az első díj, de az elismerés akkor teljes, ha vendéglátónk örömmel fogyasztja a díjnyertes bajai halászlét, helyszínen kifőzött házi gyúrású tésztával. Dragutin Miljkovic úr a szervező cég, a Palic-Ludas Közvállalat igazgatója. Dragan barátunk számára nem okoztunk csalódást. Itt is köszönetünket fejezem ki, immár hagyományos meghívásunkért!