Én spárgát nem szoktam venni, biztos finom pedig. Ubit sem fagyasztok, mert nagyon finoman tudom tartósítani és kevés kell belőle.

A nagyipari fagyasztás úgy tudom gyors fagyasztás, nem olyan lassú mint a miénk. Olyan gyorsan lefagyasztják az árút hogy nem érkezik kristályosodni benne a jég. Zöldborsót és mexikóit szoktam venni, de babot üvegben tartósítok.